Kuorittu manteli - (1 x 25 kg) (luomu)
Manteli yhdistetään pähkinöihin samankaltaisuutensa vuoksi, mutta se ei kuitenkaan ole pähkinä, vaan mantelipuun eli tarhamantelin (Prunus dulcis) pähkinämäinen siemen.
Herkullinen ja miedon makuinen pähkinää muistuttava siemen on varsinainen terveyspommi. Manteli sisältää runsaasti proteiinia, kuituja, kalsiumia ja terveellisiä rasvahappoja, mutta suhteellisen vähän energiaa, noin 160 kaloria 30 gramman annosta kohden. Mantelit ovat lisäksi erittäin E-vitamiinirikkaita.
Manteli on suosittu raaka-aine monenlaisessa ruoanlaitossa ja leivonnassa, ja lisäksi mainio välipala- ja napostelupähkinä. Erityisesti Välimeren keittiössä mantelia käytetään monissa ruokalajeissa antamaan ruoalle makua ja rakennetta.
Ruoanlaitossa ja leivonnassa sitä käytetään rouhittuna, kuorittuna, paahdettuna, jauhettuna tai sellaisenaan. Mantelit sopivat loistavasti myös pirtelöihin. Vähähiilihydraattinen manteli on yksi ketogeenisen ruokavalion kulmakiviä.
Ainesosat, allergeenit, ravintosisältö:
MANTELI*. *luomutuotantoa. Säilytettävä kuivassa ja viileässä. Ravintoarvot/100g: energia 2600 kJ (630 kcal), rasva 55,3 g (josta tyydyttynyttä 4,6 g), hiilihydraatit 4,6 g (josta sokereita 3,7 g), ravintokuitu 12,7 g, proteiini 22,0 g, suola 0,020 g. Ei keinotekoisia lisäaineita tai säilöntäaineita. Saattaa sisältää jäämiä muista pähkinöistä.
Ingredienser, allergener, näringsinnehåll:
MANDLAR*. *ekologisk. Förvaras torrt och svalt. Näringsvärde/100g: energi 2600 kJ (630 kcal), fett 55,3 g (varav mättat 4,6 g), kolhydrater 4,6 g (varav sockerarter 3,7 g), kostfiber 12,7 g, protein 22,0 g, salt 0,020 g. Inga konserveringsmedel eller konstgjorda tillsatser. Kan innehålla spår av andra nötter.
Ingredients, allergens, nutritional information:
ALMOND*. Organic. Store in a cool and dry place. Nutrition data/100 g: energy 2600 kJ (630 kcal), fat 55,3 g (of which saturated 4,6 g), carbohydrates 4,6 g (of which sugars 3,7 g), dietary fibre 12,7 g, protein 22,0 g, salt 0,020 g. No artificial additives or preservatives. May contain traces of other nuts.
Lisätietoja:
Alkuperämaa / pakkausmaa: Italia
Tuotekoodimme: 15400
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
![[15401] Kuorittu manteli - (1 x 10 kg) (luomu)](/web/image/product.product/4020/image_128/%5B15401%5D%20Kuorittu%20manteli%20-%20%281%20x%2010%20kg%29%20%28luomu%29?unique=5febce2)