Kuorittu manteli - (1 x 10 kg) (luomu)
Manteli yhdistetään pähkinöihin samankaltaisuutensa vuoksi, mutta se ei kuitenkaan ole pähkinä, vaan mantelipuun eli tarhamantelin (Prunus dulcis) pähkinämäinen siemen.
Herkullinen ja miedon makuinen pähkinää muistuttava siemen on varsinainen terveyspommi. Manteli sisältää runsaasti proteiinia, kuituja, kalsiumia ja terveellisiä rasvahappoja, mutta suhteellisen vähän energiaa, noin 160 kaloria 30 gramman annosta kohden. Mantelit ovat lisäksi erittäin E-vitamiinirikkaita.
Manteli on suosittu raaka-aine monenlaisessa ruoanlaitossa ja leivonnassa, ja lisäksi mainio välipala- ja napostelupähkinä. Erityisesti Välimeren keittiössä mantelia käytetään monissa ruokalajeissa antamaan ruoalle makua ja rakennetta.
Ruoanlaitossa ja leivonnassa sitä käytetään rouhittuna, kuorittuna, paahdettuna, jauhettuna tai sellaisenaan. Mantelit sopivat loistavasti myös pirtelöihin. Vähähiilihydraattinen manteli on yksi ketogeenisen ruokavalion kulmakiviä.
Ainesosat, allergeenit, ravintosisältö:
MANTELI*. *luomutuotantoa. Säilytettävä kuivassa ja viileässä. Ravintoarvot/100 g: energia 2379 kJ (575 kcal), rasva 53,5 g (josta tyydyttynyttä 4,1 g), hiilihydraatit 3,5 g (josta sokereita 1,9 g), ravintokuitu 14,3 g, proteiini 21,0 g, suola 0,003 g. Ei keinotekoisia lisäaineita tai säilöntäaineita. Saattaa sisältää jäämiä muista pähkinöistä.
Ingredienser, allergener, näringsinnehåll:
MANDLAR*. *ekologisk. Förvaras torrt och svalt. Näringsvärde/100 g: energi 2379 kJ (575 kcal), fett 53,5 g (varav mättat 4,1 g), kolhydrater 3,5 g (varav sockerarter 1,9 g), kostfiber 14,3 g, protein 21,0 g, salt 0,003 g. Inga konserveringsmedel eller konstgjorda tillsatser. Kan innehålla spår av andra nötter.
Ingredients, allergens, nutritional information:
ALMOND*. Organic. Store in a cool and dry place. Nutrition data/100 g: energy 2379 kJ (575 kcal), fat 53,5 g (of which saturated 4,1 g), carbohydrates 3,5 g (of which sugars 1,9 g), dietary fibre 14,3 g, protein 21,0 g, salt 0,003 g. No artificial additives or preservatives. May contain traces of other nuts.
Lisätietoja:
Alkuperämaa / pakkausmaa: Espanja
Tuotekoodimme: 15401
Luomusertifikaatti: ES-ECO-020
Once the user has seen at least one product this snippet will be visible.
![[15400] Kuorittu manteli - (1 x 25 kg) (luomu)](/web/image/product.product/10285/image_128/%5B15400%5D%20Kuorittu%20manteli%20-%20%281%20x%2025%20kg%29%20%28luomu%29?unique=ade50c3)